Aquesta amanida no pot sinó provocar un somriure i una emoció per als vostres convidats, ja que és molt original i divertida. A més, és molt gustós i gratificant.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 4 peces patata
- - 5 peces ous
- - 150 g de formatge
- - 2 grans d'all
- - 1 llauna de sprats
- - diverses branques de julivert i ceba verda
- - cacau
- - cebes
- - maionesa
Manual d’instruccions
1
La tecnologia per preparar una amanida és molt senzilla, es distribueix en capes. Per a la primera capa, bulliu les patates i els ous. Remeneu les patates i poseu-les al fons del plat.
2
Tritureu els espessits amb una forquilla i repartiu-los uniformement amb una segona capa a sobre de les patates. Poseu els ous ratllats en una tercera capa. Cobriu tots els ingredients amb una capa gruixuda de maionesa.
3
Picar bé els alls o trossejar-los a través d'un espremedor d'all. Barregeu-lo amb formatge i salpebreu la barreja d’amanides. Lubriqueu-ho de nou amb maionesa.
4
La base de l’amanida està a punt, només en queda la decoració. Per fer nenúfares, talleu dues flors petites de ceba i afegiu-hi rodanxes de pastanagues al mig. Feu canyes a partir de branques d’anet o cebes verdes, flors cegues de la massa de cacau. Els esprats són peixos flotants.
Consells útils
Deixeu que l'amanida es faci una mica a la nevera abans de servir.