Es prepara una magdalena de xocolata amb licor en una hora i mitja, però no us penedireu del temps dedicat! Aquesta dolça pastissera sorprendrà a tothom amb el seu sabor ric!
Tria la teva recepta
Necessitareu
- Per a quatre porcions:
- - quatre ous;
- - sucre - 1, 5 tasses;
- - mantega - 100 g;
- - aigua - 5 cullerades. culleres;
- - un tros de xocolata fosca;
- - farina de blat - 1 tassa;
- - cacau - 2 cullerades. culleres;
- - licor - 1 cda. una cullera;
- - pols de cocció - 1 culleradeta.
Manual d’instruccions
1
Separeu els rovells de les proteïnes. Bateu les clares amb un got de sucre granulat.
2
Fondre la xocolata fosca amb mantega, barrejar amb aigua, cacau en pols i sucres.
3
Refredar la barreja de xocolata resultant, batre amb farina, pols de cocció, licor i rovells d’ou.
4
Coure una magdalena de xocolata en una paella untada amb oli. Una hora serà suficient, la temperatura del forn és de 180 graus. Que tingueu una bona festa del te!
