Les tartes són una gran opció per a una cocció fàcil i assequible amb tot tipus d'emplenaments. A l’estiu, el millor farcit, per descomptat, són les maduixes madures i dolces, podeu complementar l’aroma amb un raig de farigola.
Tria la teva recepta
Preparació del producte
Per fer una tarta amb maduixes i farigola, necessitareu:
- 250 g de farina;
- 125 g de mantega;
- 1 ou
- 1 cullerada sucre de vainilla;
- ½ cullerada;
- 40 ml d’aigua freda.
Per al farcit:
- 500 g de maduixes;
- 1 cda. l midó de blat de moro;
- 1 cda. l sucre
- ¼ cullerada farigola fresca;
- suc de mitja llimona.
Per xarop de maduixes:
- 250 g de maduixes;
- 3 cda. l sucre
- ¼ tassa de xarop d’auró.