Per a molts, la mare solia cuinar cassola de formatge cottage a la infància. Els nens creixen, ara ja donen gust als seus fills amb una gran quantitat de fabricants de quallades. Aquí hi ha una de les opcions per al formatge cottage amb cireres: resulta suaument i saborós.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 180 g de formatge cottage 9%;
- - 180 g de formatge cottage 1, 8%;
- - 140 g de formatge quallat;
- - 130 g de sucre;
- - 4 ous;
- - 100 g de sèmola;
- - 50 g de mantega;
- - 400 g de cireres picades;
- - 0, 5 culleradetes de pols de cocció;
- - 2 cda. cullerades de midó;
- - sucre glaç, vanilina al gust.
Manual d’instruccions
1
Aboqueu cirereta 1 cda. una cullerada de midó, barregeu.
2
Barregeu dos tipus de formatge cottage i afegiu-hi formatge cottage.
3
Afegiu la sèmola, el sucre, els residus de midó. A continuació, envieu la pols de cocció, la vanilina, barregeu-ho.
4
Afegir la mantega suau, barrejar.
5
Afegir els ous de pollastre, barrejar bé.
6
Aboqueu la quallada en un plat greixat. Posar les cireres picades al damunt.
7
Enfornem durant 50 minuts a 180 graus fins que estiguin daurats.
8
Refredar la quallada acabada amb cirera, ruixar amb sucre en pols. Bona gana!
