Aquest és un postre increïblement bonic. Un deliciós exquisit s'adaptarà a un sopar romàntic; podeu servir-lo amb xampany. Però el més important és que es conserven totes les propietats beneficioses del raïm, de manera que el postre també sigui útil.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 3 raïms de raïm;
- - 300 ml de xampany rosat;
- - 5 peces xapa de gelatina.
Manual d’instruccions
1
Remullar la gelatina en aigua freda durant 10 minuts.
2
Aboqueu 300 ml de xampany rosat al got, poseu-ho al microones durant 30 segons per escalfar a tota potència.
3
Poseu gelatina espremuda d’aigua en un got de xampany, remeneu fins que es dissolgui completament. Al mateix temps, el xampany es refredarà lleugerament. Si es forma una espuma al damunt, n'hi ha prou amb treure-hi una cullera. Amb això, el postre no serà tan bonic.
4
Organitza els raïms de llauna en llaunes, aboca xampany de gelea. Traieu els motlles durant 4 hores a la nevera, podeu tota la nit, el principal és que el postre estigui ben congelat.
5
Abans de servir, abaixeu els motlles durant un parell de segons en aigua calenta, i després tireu suaument el raïm, traieu-ne la gelea. Amb raïm de gelea, serveix qualsevol formatge suau, tartaletes amb paté i xampany.