Fins i tot quan esteu fent dieta, de vegades voleu tractar-vos d’alguna cosa gustosa. El gelat de plàtan casolà és la sortida perfecta.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- llet desnatada - 450 ml
- plàtans - 2-3 peces
- mel
- vanil·lina
- un polsim de sal
Manual d’instruccions
1
Bateu la llet amb la mel, la vainilla i un polsim de sal amb una batedora o batedora fins que quedi suau.
2
Submergeix la barreja en una paella i porta a ebullició.
3
Quan la barreja de llet s’hagi refredat, bateu-ho amb els plàtans a la batedora.
4
Espereu fins que el puré de plàtan resultant es refredi una mica, aboqueu-ho en motlles i poseu-ho al congelador durant 5-6 hores. Bona gana!
Consells útils
En servir, el gelat es pot guarnir amb fruites i fruits secs.