Aquelles persones que segueixen la seva figura i salut, és força problemàtic buscar productes útils a les botigues. El millor és cuinar-ho tot. Us suggereixo que bulliu unes delícies de mandonguilles de pollastre de pollastre amb una poma. Un plat com aquest segur que els nens els apreciaran.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - filet de pollastre - 300 g;
- - clara d'ou - 1 peça.;
- - poma agra: 1/4 de boca.;
- - sal;
- - pebre.
Manual d’instruccions
1
Primer de tot, renteu el filet de pollastre, com cal, sota aigua corrent. A continuació, tritura-la a una massa amb una consistència uniforme, és a dir, a un estat picat. Això es pot fer amb una picadora de carn o en una liquadora.
2
Després talleu un quart de la fruita i piqueu-la amb la ratlladura més petita. Per cert, una poma no és necessària per utilitzar agra, podeu prendre dolç i amarg. En altres paraules, no tingueu por d’experimentar.
3
Barregeu la fruita picada amb el pollastre picat. Barregeu-ho tot correctament, després condimenteu la barreja resultant amb sal i pebre. Si voleu, també podeu afegir altres espècies. Barregeu de nou.
4
Poseu la clara d'ou crua en una tassa separada i bateu-la fins que es converteixi en una massa amb una espuma lleugera estable. A continuació, introduïu-lo suaument a la resta de la barreja. Tot barreja.
5
A partir de la massa formada, formeu petits tallats de forma esfèrica. Col·loqueu-los sobre una reixeta de filferro i coeu-ho durant 25 minuts.
6
Passat el temps, traieu el plat de la caldera doble. Els talls de pollastre amb poma ja estan a punt! Es poden servir amb absolutament qualsevol plat lateral, preferiblement amb tomàquet o salsa de llet.