Si mai no heu cuinat pizza de verdures amb carbassons, no deixeu de fer-ho. Una suculenta i deliciosa pizza encantarà no només els seguidors dels plats vegetals, sinó també gourmets àvids.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - carbassó petit - 1 peça.
- - pastanagues - 1 peça.
- - ceba - 1 unitat.
- - blancs per a pizza - 2 peces.
- - mantega - 50 grams.
- - formatge dur - 100 grams.
- - oli vegetal - 50 grams.
Manual d’instruccions
1
Aquesta senzilla recepta de pizza casolana amb carbassó permet obtenir un plat complet i saborós en un curt període de temps. En només 10 minuts, prepareu verdures per a la pizza. Peleu, renteu i piqueu la ceba finament. Peleu, renteu i talleu les pastanagues en una batedora. Sofregiu les pastanagues i les cebes en oli vegetal.
2
Peleu els carbassons de la pell i les llavors i ratlleu-los un ratllador gros. Poseu la pastanaga amb ceba al brioix de pizza. Poseu el carbassó ratllat per sobre. Afegiu-hi unes rodanxes de mantega.
3
Per cuinar pizza de verdures amb carbassons, necessiteu formatge. Qualsevol formatge dur és adequat. El contingut en greixos del formatge per a pizza no importa. Fregueu el formatge en una ratlladora gruixuda i escampeu-hi pizza. Introduïu la pizza en un forn escalfat. Enfornar a 180 graus vint-i-cinc o trenta minuts.
Pareu atenció
La pizza vegetal amb carbassó és una opció ideal per a berenar. Es pot preparar per a ús futur. Congeleu la pizza preparada i coeu-les segons calgui.
Consells útils
Podeu cuinar pizza de verdures amb carbassons amb tomàquet o salsa de tomàquet.