Tothom sap probablement que la carn de pollastre no només és sana i saborosa, sinó també baixa en calories. Hi ha moltes receptes per cuinar plats de pollastre, però no totes són senzilles i de baix cost. Aquestes boles de pollastre amb arròs, com les mandonguilles, es poden donar fins i tot a un nen des de l'edat.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - pollastre picat 500 g
- - arròs polit 0, 5 tasses
- - pastanagues 1 peça
- - arc 1 unitat
- - sal al gust
- - pebre al gust
- - maionesa
- - ketchup o pasta de tomàquet
- - aigua
Manual d’instruccions
1
Per coure l’arròs, s’ha de rentar bé abans de barrejar-lo amb altres ingredients i deixar-ho durant 15 minuts en aigua calenta.
2
Picar ben fina la ceba, ratllar les pastanagues. Embotits de carn picada, arròs, pastanagues, cebes, sal i forma de boles.
3
Greixem el plat per enfornar amb oli, hi posem les boles.
4
Preparació del farcit. Aboqueu aigua bullida a temperatura ambient en un plat profund, afegiu-hi maionesa i mató al gust. Ompliu la barreja amb boles, però no amb la part superior. Posem al forn 180 graus durant 35-40 minuts.
Pareu atenció
Abans de coure, el plat es pot cobrir amb formatge ratllat, com la gouda.
Consells útils
Podeu servir-lo amb puré de patates i empolseu l'anet tallat ben picat a gust de les boles.