Logo cat.foodlobers.com
Receptes

Magdalenes de menta

Magdalenes de menta
Magdalenes de menta

Vídeo: Cupcakes de Chocolate y Menta | CHOCO MINT | Quiero Cupcakes! 2024, Juliol

Vídeo: Cupcakes de Chocolate y Menta | CHOCO MINT | Quiero Cupcakes! 2024, Juliol
Anonim

Després d’haver decidit fer pastissos per a postres, no oblideu la recepta de magdalenes de menta amb l’afegit de caramels Raffaello. Són tendres, suaus i fluixos. Una interessant combinació de menta pebre vigoritzant amb dolços de coco fa que el seu gust sigui brillant i inusual.

Image

Tria la teva recepta

Necessitareu

  • - 100 g de mantega

  • - 80 g de sucre

  • - 25 g de menta

  • - 2 ous

  • - una culleradeta de pols de cocció

  • - 6 caramels "Raffaello"

  • - 100 g de farina

  • - 20 ml d’oli vegetal

Manual d’instruccions

1

Rentar les fulles de menta, assecar-les sobre un paper o tovalló de tela. En una batedora, barregeu el sucre amb les fulles de menta. Obteniu sucre de menta.

2

Traieu la mantega de la nevera perquè es suavitzi. A continuació, barregeu-lo en un recipient adequat amb sucre de menta. Afegiu els ous, barregeu-ho amb una batuda.

3

Tamisar la farina amb el pols de cocció, barrejar bé. Greixeu lleugerament els motlles amb oli vegetal. Poseu cada massa en la quantitat d’una cullerada.

4

Col·loqueu a sobre del caramel, colant-lo lleugerament a la massa. Ompliu els motlles amb la massa restant. Envieu-les al forn, escalfades prèviament a 170 graus.

5

Passats els 25 minuts, apagueu el forn, però no traieu les magdalenes fins que es refredi. Traieu les magdalenes acabades de les llaunes. Poseu un plat, decoreu-ho com desitgeu.

Pareu atenció

Durant la cocció, no és recomanable obrir la porta del forn, aleshores les magdalenes resultaran suaus i tendres.

Consells útils

Per a la preparació de magdalenes és convenient utilitzar motlles de silicona petits.

L'Elecció De L'Editor