Tradicionalment, molts esmorzen cereals. És útil, aporta molta energia i satura el cos amb oligoelements útils. Si serveixes farinetes d'arròs amb préssec i mel per esmorzar, assegureu-vos que la jornada començarà amb èxit.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - llet 1 l;
- - arròs de gra rodó 1 cda.
- - 1 tassa de sucre;
- - mantega 100 g;
- - ous 5 unitats;
- - préssec;
- - mel líquida, vainilla, canyella;
- - sal.
Manual d’instruccions
1
Esbandiu bé. Porteu la llet a ebullició en una cassola petita. Poseu l’arròs i cuineu-ho a foc mig, remenant de tant en tant, fins que estigui cuit. Afegiu la mantega i la sal.
2
Bateu els ous amb el sucre i, remenant constantment, aboqueu-hi un raig prim a les farinetes calentes, afegiu-hi la vanilina. Apagueu el foc i deixeu el farinet de la cuina a sota de la tapa durant 10 minuts.
3
Renteu el préssec, peleu-les i talleu-les a rodanxes. Poseu farinetes sobre plaques de porcions. Poseu falques de préssec en un plat per servir damunt del farinet, ruixeu-hi amb canyella i aboqueu-hi mel líquid. Opcionalment, guarniu amb un raig de menta.