Aquesta sopa és per als amants d’un àpat saborós i satisfactori. També és adequat per als greixos que volen perdre pes.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 1 cullerada d’arròs
- - 1 litre d’aigua
- - 2 patates
- - 1 pastanaga
- - 4 tomàquets
- - 1 cap de ceba
- - arrel de julivert
- - 3 grans d'all
- - verds
- - oli vegetal
- - fulla de llorer
- - sal, pebre
Manual d’instruccions
1
Arròs i esbandit en aigua freda. Coure-ho fins que estigui mig cuit.
2
Talleu les patates a tires i tireu-les a l’arròs.
3
Tritureu l’arrel de julivert, la ceba i la pastanaga a la ratlladura. Fregiu una barreja de verdures en oli vegetal. Talleu els tomàquets i els envieu a les verdures.
4
Doblegueu les verdures passivades en una olla d’arròs i patata. Sal i pebre.
5
Abans de servir, afegiu-hi els grells i els alls picats.