Avui en dia, cada cop són més les dones que s’incorporen a la casta de les persones que vetllen per la seva dieta i menjar ràpid que prefereixen menjar sa i saludable. Per descomptat, pocs poden presumir d'un excés de temps per cuinar. Per tant, us hem preparat 12 idees per a rotllos de pita, baixos en calories i saludables.
Tria la teva recepta
El principi de preparació de cada opció és el mateix: prepareu el farcit, poseu-lo uniformement sobre pa de pita, enrotlleu el full en un rotllo i talleu-lo a parts iguals.
Opció 1. Peu bullit, gra d'all, ou bullit, formatge ratllat (baix en greix!), Herbes i iogurt natural.
Podeu substituir el iogurt per una crema agra petita.
Opció 2. Un paquet de formatge cottage baix en greix, un polsim de sal, herbes, un gra d’all, unes quantes cullerades de iogurt o una crema àmplia en greix.
Opció 3. Xampinyons, fregits amb ceba, un paquet (uns 200 gr.) De formatge processat tipus "Amistat", verds.
Els cogombres adobats ben picats també són ideals per a aquest farcit.
Opció 4. Peix vermell (salmó fumat o truita), rodanxes, cogombre fresc i herbes.
Opció 5. Formatge Adyghe triturat, pastanagues coreanes, crema agria amb greixos i herbes.
Opció 6. Arròs bullit i ou, iogurt natural, un polsim de sal, verdures.
Opció 7. Pastanagues ratllades i remolatxes, un gra d'all, un grapat de grans de noguera picada, crema agra.
Opció 8. Picat i fregit en una petita quantitat d’oli vegetal de ceba i pebrot, escabetx picat finament, rodanxes de pollastre fregit, tomàquet fresc picat, gra d'all, sal i crema agria.
Opció 9. Fregiu en ceba d’oli d’oliva, all, pebrots dolços, albergínies i uns quants tomàquets (podeu prendre en conserva) triturar-los a una pasta homogènia amb una batedora.
Opció 10. Bulliu la carcassa de calamar i dos ous i piqueu-ho, barregeu-ho amb una mica d'arròs bullit.
El calamar es pot substituir per pals de cranc o carn de cranc.
Opció 11. Pollastre bullit, formatge ratllat (baix en greix!), Trossos de pinya en conserva, un gra d'all per picar, herbes, un polsim de sal i iogurt natural.
Opció 12. Carn de pollastre salada o carn de pollastre, formatge ratllat en greixos, cebes saltejades i pebrots.