Creps: creps prims i delicats francesos, que es poden cuinar amb tot tipus de farcit. Les crepes van bé amb formatge ricotta cremós i un sabor lleuger a llimona.
Tria la teva recepta
Preparació del producte
Per cuinar creps francesos amb llimona i ricotta, necessitareu: 1/3 tassa de farina, 2 ous, 1 rovell d'ou, 3/4 tassa de llet, 1 cullerada. mantega, un polsim de sal, 100 g de formatge ricotta, 1 cda. l sucre en pols, 1/4 tassa de crema gruixuda, 3/4 culleradeta suc de llimona, cresta d'1 llimona.