Els pastissos de formatge rosats i calents poden servir com a excel·lent regal per al te. Però la necessitat de posar-se al costat de la cuina, fregir-les amb oli bullint, de vegades desaconsella les mestresses de casa del desig de fer les delícies de la seva família amb aquesta delicadesa de formatge cottage. Una recepta senzilla us permetrà cuinar immediatament un gran nombre de pastissos de formatge, passant un mínim de temps.
Tria la teva recepta
Necessitareu
300 gr farina, 500 gr. formatge cottage, 2 ous, 1 cda. cullerada de sucre, 0, 5 culleradeta de soda, sèsam
Manual d’instruccions
1
De tots els productes (excloent el sèsam), en pastam la massa fresca, formem barres de plomatge, les tallem a trossos. Premeu cada peça, submergiu el sèsam.
2
Les petites coques monedes resultants es col·loquen en un forn de greix i es posen al forn calent (220 graus).
3
Al cap de 15 minuts, es poden capgirar pastissos de formatge si estan ben daurats de baix i pàlids de dalt. Tot el procés de cocció no trigarà més de mitja hora.
Pareu atenció
Mitjançant aquesta tècnica tecnològica, podeu cuinar uns seixanta syrniki alhora. No només se us estalviarà una bona estona a la cuina, sinó que també tindreu l’oportunitat de portar productes dietètics reals a la taula. Aquests pastissos no s’omplen amb oli bullint, sinó que simplement es fan al forn.
Consells útils
D’una manera similar, podeu cuinar pastissos de carn o patata al forn, tots els productes que havíem fregit en una paella.