El pa de blat de moro se serveix normalment amb plats indis i orientals. També és perfecte per esmorzar. El pa de blat de moro es pot preparar fàcilment amb una màquina de pa.
Tria la teva recepta
Pa de farina de blat de moro: una recepta clàssica
El pa casolà de farina de blat de moro és molt saludable. Serà especialment saborós esmorzar amb una llesca de pa amb mel. Aquesta recepta és clàssica, però, en general, podeu cuinar el pa de blat de moro en una màquina de pa amb pasta de suc, amb formatge i altres additius. Tothom pot triar el pa de blat de moro al seu gust.
Ingredients necessaris: 400 grams de farina de blat, 100 g de farina de blat de moro, 2 culleradetes. llevat sec, 1 cullerada sal, 1 cullerada sucre, 1 cullerada oli d’oliva i aigua.
Per començar, aboqueu la quantitat preparada de blat i farina de blat de moro al bol de la màquina de pa. A continuació, poseu el llevat sec a un costat del turó de farina i salpebreu-lo amb sucre, i tireu-hi sal per l'altre costat i tireu-hi oli d'oliva. Aboqueu aigua sobre sal. Ara només queda configurar el fabricant de pa al mode desitjat. Es recomana triar: mode "pa ordinari", temps - 4 hores, crosta - mitjana. I, per descomptat, no us oblideu triar la talla XL. Quan el pa sigui cuit, poseu-lo en un plat gran i tapeu-ho amb una tovallola. Deixeu-ho reposar una mica. Després, el podeu servir a taula.