Molts no entenen d’on prové la llet de coco. No n’hi ha prou amb comprar la nous.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- Coco - 1 peça.
- El ganivet.
- Cavoscaps.
- Un ganivet per obrir conserves.
Manual d’instruccions
1
Primer obriu el coco. Té tres taques fosques a la seva superfície. Són llocs on la pell és molt prima. Es pot treure fàcilment amb un llevataps. Al mateix temps, hi ha una bona oportunitat per comprovar si heu comprat un nou de qualitat. Si surt un líquid clar amb una olor agradable, vol dir que no heu equivocat en la vostra elecció.
2
Però aquest líquid no és llet. Només cal escórrer-lo, tot i que el podeu beure. S’assembla al suc de rave amb mel a gust. Llavors cal intentar obrir el coco. Una bona manera és fer un mètode de punteig, per exemple, amb un mànec de ganivet. Un cop obriu un dels forats, veureu la carn de coco blanc, similar a la crema, formant una capa força espessa. Té una olor característica. Aquí cal aconseguir-lo, preferiblement del tot. Haureu de provar, ja que la pell de la nous és força densa. Tots els mitjans són bons, però és millor observar les mesures de seguretat. Però alguns no són tímids d’utilitzar un martell.
3
Si aconseguiu obtenir la substància blanca, és hora de obtenir llet de coco. S’extreu pel mètode d’extracció. Simplement podeu colar una mica de massa a la mà i veureu llet de coco. Colar el líquid resultant per eliminar addicions innecessàries i obtenir un producte exòtic natural.
Pareu atenció
Quan trieu un coco, agiteu-lo. En un fluid madur esquitxa lliurement, se sent un so característic.
Consells útils
Trobar llet de coco no és fàcil. Però el seu ús en la seva forma natural serà útil per al cos.