Tenir un esmorzar complet és una de les condicions per a una correcta alimentació. Les farinetes per als menjars del matí són fantàstiques. Especialment la farina de civada, que pot proporcionar un efecte de saturació duradora. Podeu cuinar farina de civada amb diferents additius. Les farinetes amb panses són saboroses i dolces.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 1 1/2 gots d’aigua;
- - 1 got de llet;
- - 3 cullerades de panses;
- - 2 cullerades de sucre;
- - sal
Manual d’instruccions
1
Aneu passant les panses de manera que no quedi ni pals ni altres inclusions alienes. Remullar-lo amb aigua bullent: cinc minuts seran suficients per això. Esbandiu les panses en aigua.
2
Aboqueu aigua i llet a la cassola. És important abocar aigua al principi, i la llet tindrà menys oportunitats de cremar. Poseu la cassola a la cuina, porteu el líquid a ebullició.
3
Afegiu la farina de civada a la llet bullida. Salar una mica. Afegir el sucre, barrejar. Cuinem durant el temps que s’indiqui a l’envàs de cereals.
4
Traieu les farinetes de la cuina. Afegiu-hi panses. Tapa, deixa reposar 10 minuts.
Consells útils
Si voleu, podeu afegir un polsim de canyella al farinet durant la cocció.