Cake "Morning Dew" és molt suau i agradable de tastar. Després d’haver-lo preparat, prepareu-vos per rebre elogis dels seus éssers estimats, perquè segur que els agradarà.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - margarina - 200 g;
- - sucre - 150 g + 3 cullerades;
- - ous - 4 unitats;
- - crema agra - 150 g;
- - llet - 3 cullerades;
- - farina - 2 gots;
- - pols de cocció per a massa - 10 g;
- - cacau - 2 cullerades;
- - formatge cottage - 200 g;
- - flocs de coco - 5-6 cullerades.
- Per a la crema:
- - llet - 2 gots;
- - ous - 1 unitat;
- - sucre - 150 g;
- - farina - 2 cullerades;
- - vanilina - 2 g;
- - sal - al gust.
Manual d’instruccions
1
Barregeu i barregeu els ingredients següents en un plat: formatge picat, rovell d’ou, 3 cullerades de sucre granulat i flocs de coco. A partir de la massa resultant, feu figures en forma de bola la mida de la qual sigui exactament la mateixa que la de les nous. Envieu-los al congelador. Allà han d’estar uns 30 minuts com a mínim.
2
Sucre, combinat amb margarina fosa, triturar fins que quedi suau. A la barreja resultant s’afegeixen els tres ous de gallina i proteïna restants. Batem bé la barreja i, a continuació, hi afegim la llet, un pols de cocció per a la massa, així com la crema agra i la farina. Barregeu bé la massa.
3
Dividiu la massa en 2 parts iguals. Poseu-ne un en un plat de coure greixat i afegiu-hi pols de cacau al segon.
4
Després de barrejar bé la massa fosca, poseu-la a la llum. Retireu les boles de quallada del congelador i empenyeu-les suaument cap a la massa resultant a la mateixa distància.
5
Poseu el pastís al forn i poseu-ho al forn durant 40-45 minuts a una temperatura de 180 graus.
6
Combina la vanil·lina amb el sucre granulat i un ou. Bateu la barreja, aboqueu-hi farina. A continuació, aboqueu-hi llet. Bulliu la massa, remenant sense parar, fins que quedi espessa.
7
Tapeu les pastes amb crema i guarniu-les amb cacau en pols. El pastís "Morning Dew" ja està a punt!