El producte amb què estem acostumats és la col, però estem acostumats a fabricar-hi borsch i tot això. Però, de fet, es pot preparar un gran nombre de plats a partir de col, un dels quals és la guisada guisada amb patates i carn. Aquest plat és bastant substancial, saludable, saborós i baix en calories.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- -1kg de col
- -2pcs patata
- -1 pastanaga gran
- filet de pollastre
- oli de gira-sol
- -aigua
- sal, pebre
- -tomat
Manual d’instruccions
1
Esbandiu el filet de pollastre, tallat a trossos petits, fregiu-los fins que estiguin mig cuits en oli de gira-sol.
2
Piqueu la col, talleu les pastanagues a tires. Salar i pebre les verdures.
3
Peleu les patates, esbandiu, talleu-les a daus. Deixeu-ho 20 minuts en aigua freda i, després, escorreu-lo.
4
Poseu-ho tot en una cassola o paella gran. Aboqueu tots els ingredients, afegiu-hi el tomàquet.
5
Enfornar en una tapa tancada fins que sigui cuita. El plat ja està a punt.
Bona gana!
Consells útils
Comproveu si el plat està preparat per a patates, ha de quedar suau.