Un postre senzill i increïblement deliciós que segur que agradarà tant a nens com a adults i que s’anomena inusual: una joia. Es animarà amb la seva colorit, fins i tot els dies laborables grisos.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 2 sobres de gelatina
- - 1 b. llet condensada
- - 6 colors de gelatina diferents (però es poden fer d’un o dos colors)
Manual d’instruccions
1
Obriu bosses de gelea i feu cada gelea en un bol separat segons les instruccions. Durant diverses hores, deixem les gelees a la nevera perquè tinguin temps de congelar-se.
2
Un cop s'hagi convençut que la gelea està ben congelada, procediu al tall. Podeu tallar-les en cubs de mida mitjana (podeu pensar en una forma i una mida vosaltres mateixos). El ganivet s’ha de subjectar primer sota un raig d’aigua calenta, en cas contrari només es pot arruïnar la forma dels cubs. Les posem en un bol i barregem de manera que es reparteixin uniformement els cubs de diferents colors sobre el postre.
3
Per a una barreja aglutinadora, heu de dissoldre dos paquets de gelatina i mig got d’aigua en un bol a part. Deixeu 2 minuts que s’infli.
4
A continuació, afegiu a la gelatina una altra tassa d’aigua bullida 1-1 / 2 i barregeu-ho bé. Afegiu una llauna de llet condensada, barregeu-la de nou i refredeu la mescla resultant.
5
Posem els cubs en la forma o bol en què vulgueu que estigui el vostre postre. Aboqueu la barreja refredada sobre els cubs i poseu a la nevera per insistir en la nit.
6
Per servir, talleu les postres a quadrats amb un ganivet, sempre submergides sota un raig d'aigua calenta. Partir amb guarnició amb crema batuda o baies.