Proveu de coure un pastís amb pomes i prunes. Resulta molt suau i saborós. Les pomes i les prunes donen un aroma afruitat especial, a més, són molt útils. Contenen vitamines i minerals. No obstant això, el més important, els beneficis de les pomes cuites en un pastís no es redueixen. Per a nostra sorpresa, les pomes no perden les seves propietats durant el tractament tèrmic.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 250 ml de llet;
- - 1 got de sucre;
- - 250 g de margarina;
- - 3 ous;
- - 2 tasses de farina;
- - 4 cullerades. cullerades de sucre en pols;
- - 7 prunes;
- - 4 pomes;
- - 4 cullerades. cullerades de mantega;
- - una bossa de pols de cocció;
- - vanil·lina;
Manual d’instruccions
1
Renteu les prunes i les pomes, separades de les llavors. Talleu les prunes a meitats, talleu les pomes a rodanxes.
2
Bulliu la llet i dissoleu-hi el sucre.
3
Bateu la margarina i afegiu-hi progressivament la llet i el sucre. Continuant batent, afegiu-hi els ous.
4
Quan hi hagi tots els ous, afegiu-hi la vanilina i la farina amb pols de cocció. Barregeu bé.
5
Prepareu el motlle amb antelació, cobriu-lo amb paper de forn o greix amb mantega, escorreu la massa i fins i tot.
6
Poseu les fruites al damunt, alternant llesques de poma i prunes. Coure al forn a 180 graus durant 50 minuts. Poseu el pastís acabat en un plat pla, ruixeu-lo amb sucre en pols. Serviu per prendre te.
Consells útils
També s’hi pot afegir una pera dolça.