Recentment, la popularitat del cafè verd creix cada dia més. L'emoció entorn de la beguda miraculosa va augmentar el 2012, després de la investigació de científics nord-americans, van ser ells els que van descobrir l'efecte que crema el greix del cafè verd. Quin és el secret del cafè miraculós?
Tria la teva recepta
El cafè verd és una mongeta (baies) natural i no rostida d’un arbre de cafè. Una beguda elaborada a partir d’aquestes mongetes té un gust i un color específic. El gust és predominantment d’herbes, pràcticament no hi ha olor, a diferència del tradicional cafè negre aromàtic. El cafè verd conté una sèrie de substàncies útils, com ara l’àcid clorogènic, l’estucina, el tocoferol i l’àcid linoleic. Després del torrat, la seva concentració en la composició dels grans disminueix significativament.
La substància principal que contribueix a la pèrdua de pes és l’àcid clorogènic, el seu contingut en mongetes no torrades és d’uns 7%. L’àcid clorogènic descompon els greixos, interfereix amb la seva absorció a la sang i actua com a antioxidant.
Els resultats dels estudis sobre els efectes del cafè verd es van publicar el gener del 2012. Per a aquest estudi, es van seleccionar 16 persones amb sobrepès (IMC> 25), cadascuna d’elles va incloure una beguda elaborada amb grans de cafè verd en la seva dieta normal. Després de dotze setmanes, la pèrdua de pes de la massa total va augmentar el 10%. Va ser després d’aquest descobriment que el cafè verd va obtenir una immensa popularitat arreu del món.
Està demostrat que, amb l'ús regular d'aquesta beguda al mes, podeu perdre de 2 a 4 quilograms. Per descomptat, no us oblideu de les normes d’alimentació saludable. Per millorar l’efecte de perdre pes, es recomana afegir exercici regular.
El cafè verd no només contribueix a la pèrdua de pes, sinó que també té un efecte beneficiós sobre l’estat general del cos, normalitza el metabolisme, redueix el greix corporal, redueix la glucosa en sang i normalitza el tracte digestiu.
El cafè verd pràcticament no té cap contraindicació, es pot consumir fins i tot durant l’embaràs, ja que el contingut de cafeïna que hi ha és molt inferior en comparació amb el cafè tradicional, i el contingut en oligoelements i vitamines és més elevat.
Perdre pes hauria de ser saludable, si l'elecció està entre els suplements dietètics anunciats i el cafè verd, és millor triar aquests darrers, ajudarà no només a perdre pes, sinó també a millorar la salut.