Tothom va provar pastanagues coreanes. Les cols coreanes, els calamars en coreà també són aperitius salats molt comuns, però els tomàquets són cuinats en coreà amb menys freqüència, encara que resulta ser un refrigeri no menys saborós.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - tomàquets, 2 kg;
- - pebre vermell - 4 peces.;
- - all - 2 caps;
- - herbes fresques.
- Per a la recàrrega:
- - vinagre, oli vegetal, sucre, 100 g cadascun;
- - sal, 2 cullerades.
Manual d’instruccions
1
Torneu els alls i el pebre en una picadora de carn. Barregeu amb el guarniment, talleu les herbes fresques.
2
Posar en un gerro de tres litres en capes: tomàquets trossejats, una barreja de verdures, herbes.
3
Tanqueu el flascó amb una tapa, poseu-lo a la nevera cap per avall: això és necessari perquè el refrigeri estigui a punt per utilitzar al cap de vuit hores (això és el que heu de netejar el refrigeri a la nevera).
Pareu atenció
Un dia després, els tomàquets a l'estil coreà són més saborosos!