Els bagels de formatge es cuinen molt ràpidament. Resulta un plat senzill però saborós que agradarà a tothom.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - farina - 400 grams;
- - formatge ratllat, crema agria - 200 grams cadascun;
- - oli - 50 grams;
- - pols de cocció - 2 culleradetes;
- - sal - 0, 5 culleradeta.
- Per al farcit:
- - formatge ratllat - 300 grams;
- - un ou.
Manual d’instruccions
1
Fregueu el formatge. Afegiu-hi la part del formatge, destinada a la massa, la farina, la pols i la crema agria. A continuació, afegiu la mantega suau. Amassem la massa.
2
Dividiu la massa en dues parts. Enrotllar cadascuna en una capa de dos mil·límetres de gruix, dividir-la en trossos.
3
Poseu formatge cutre a cada llesca de massa, emboliqueu un bagel. Escampar cada bagel amb un ou cru batut.
4
Coure els bagels de formatge durant uns quinze minuts a una temperatura de 220 graus. Bona gana!