El Dia Internacional de la Dona és una festa que tots estimen. El vuit de març, les mestresses de casa intenten sorprendre els convidats i preparen plats deliciosos sobre la taula. Si encara no sabeu què cuinar per postres, utilitzeu la senzilla recepta d’un deliciós pastís del 8 de març.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 3 ous
- - 1 tassa de sucre
- - 1, 5 tasses de farina
- - 1, 5 tasses de crema agra
- - 0, 5 culleradetes refresc
- - sucre vainillat
- Crema:
- - 1 tassa de crema agra
- - mitja llimona
- - un quart de tassa de sucre
Manual d’instruccions
1
Batem els ous amb el sucre amb una batedora. Afegiu la crema agria i la massa batuda amb els ous a la farina. Barregeu bé.
2
Afegiu el refresc i la vainilla. La massa ha de ser gruixuda.
3
Lubriqueu la paella amb els marges alts amb margarina o feu servir un bol multicooker, tireu-hi la massa. Cuineu-ho al forn calent (170-180) o a la cuina lenta durant uns 40-50 minuts. Talleu el pastís refredat en 3 parts.
4
Feu una crema. Batem la crema agra amb el sucre, i afegim la ratlladura de llimona per obtenir una mica de llet. Lubrica els pastissos. Deixeu que la coca es remulli en remull.
Consells útils
Decoreu la part superior del pastís del 8 de març amb xocolata, coco, fruites, si voleu.